-
Таза кунжут майы
Күнжүт майы - Кытайда салттуу даам берүүчү өсүмдүк майы.Ал кунжут уругунан алынган жана куурулган кунжуттун күчтүү даамы бар.Күнжүт майы таза даамы жана узак даамы бар.Бул күнүмдүк жашоодо алмаштырылгыс татымал.Тамак-аш майы катары колдонуудан тышкары, көптөгөн ашканаларда даамды күчөтүүчү катары колдонулат, өзгөчө жаңгак жыты жана даамы бар.Бул муздак тамакпы, ысык тамакпы же шорпобу, аны күн нуру деп атаса болот.
