Сезам пастасынын азыктык баалуулугу

Sesame paste (tahini paste) (1)

1. Күнжүт пастасы (Тахини пастасы) протеинге, аминокислоталарга, витаминдерге жана минералдарга бай жана ден соолукка пайдалуу.

2. Кунжут пастасынын курамындагы кальций жашылча менен буурчакка караганда бир кыйла жогору, креветкалардын терисинен кийинки экинчи орунда турат. Дайыма жеп турсаңыз сөөктөрдүн жана тиштердин өнүгүшүнө пайдалуу (шпинат жана башка жашылчалар менен тамактанбаңыз, антпесе жашылчаларда оксалаттын же ээрүүчү оксалаттын эки жолу ажыроо реакциясы кальцийдин оксалатынын чөкмөсүн пайда кылат, бул кальцийдин сиңирилишине таасир этет).

3. Кунжут пастасы темир боорго караганда бир нече эсе жогору, жумуртканын сарысы, көбүнчө жеп коюу анорексиянын жөнгө салынышына оң таасирин тийгизип эле койбостон, темир жетишсиздигинин анемиясын оңдоп жана алдын алат.

4. Тахини лецитинге бай болгондуктан чачтын агарып кетишине же эрте түшүүсүнө жол бербейт.

5. Кунжут майдын көп камтыйт, ичегини эс алдыруучу жакшы функцияга ээ.

Sesame paste (tahini paste) (2)
Sesame paste (tahini paste) (3)

Күнжүт пастасынын таасири жана функциясы:

1. Аппетитиңизди жогорулатыңыз. Кунжут пастасы табитти көтөрүп, тамгалардагы азык заттардын сиңишине өбөлгө түзөт.

2. Картаюуну кечеңдетүү. Кунжут пастасында дээрлик 70% Е витамини бар, ал мыкты антиоксиданттык таасирге ээ, боорду коргойт, жүрөктү коргойт жана картаюуну кечеңдетет.

3. Чачтын түшүүсүнүн алдын алыңыз. Кара кунжут биотинге бай, алсыздыктан жана эрте картаюудан келип чыккан чачтын түшүүсүнө, ошондой эле кээ бир оорулардан улам чачтын дарылануусуна жана чачтын түшүшүнө эң жакшы.

4. Теринин ийкемдүүлүгүн жогорулатыңыз. Тахини дайыма жеп туруу теринин ийкемдүүлүгүн жогорулатат.

5. Канды байытуу. Тахини пастасын үзгүлтүксүз колдонуу жарым -жартылай анорексияны жөнгө салууга оң таасирин тийгизбестен, темир жетишсиздигинин анемиясын алдын алат.

Sesame paste (tahini paste) (4)
Sesame paste (tahini paste) (5)

6. Сөөктүн өнүгүшүнө көмөктөшүү. Тахини пастасынын курамындагы кальций өтө жогору, креветкалардын терисинен кийинки эле, көбүнчө жегенге жарактуу сөөктөрдүн жана тиштердин өнүгүшүнө пайдалуу. Кунжуттун курамында май көп, ал ичегини нымдап, ич катууну бошотот.


Билдирүү убактысы: Август-26-2021